La primavera è alle porte e voglio consigliarvi una ricetta fresca fresca: RISOTTO MELA VERDE E SPECK. Armatevi di una bella padella capiente, un mestolo per mantecare e seguitemi passo passo. Ingredienti (per 4 persone): Per il brodo: 1 cipolla o 2 scalogni 4-5 rametti di rosmarino un limone...

Eccoci qui con il terzo appuntamento di Piperille & Burrobirra ! Se vi siete persi i precedenti, vi consiglio di sfogliare i numeri di Febbraio e Marzo di aRt’s Creation. E’ arrivata la primavera ed è per questo motivo che vi propongo le ROSE DI MELA. Semplicissime da fare e...

Bentornati al secondo appuntamento con Piperille & Burrobirra ! Se vi siete persi il primo, dovete necessariamente sfogliare il numero di aRt’s Creation di Febbraio (non solo per la mia rubrica, ovviamente!). In questo numero della rivista vi propongo una delizia che ho inventato...

La mia più grande passione è la scrittura, ma devo ammettere che cucinare – e soprattutto preparare dolci – è solo di un gradino più in basso. La mia nuova rubrica si chiama Piperille & Burrobirra perché sono una fan sfegata di Harry Potter e, per l’appunto, le due delizie in...